Maggie Ketam

Setiap kali balik Kelantan, mesti aku teringat kat maggie ketam. Kalu ada peluang memang aku akan bgtau kat bebudak nismoclub kelantan & diorang akan arrangekan serang gerai maggie ketam tu reramai.

Lokasinyer memang susah nak citer. On da way ke bachok dari kubang kerian, akan lalu pekan ......... Pastu masuk kiri ikut signboard Tawang & Wakaf Zin. Gerai tu belah kanan. Nak kenal, gerai kayu tu kecik jer ada lampu lip-lap ditulis 'ketam' dengan tulisan yg tak brapa senang nak baca....

Keadaan kedai...... simple kekampungan gitu....

Gerai ni tak bukak sepanjang masa. Semuanya bergantung kepada stok ketam yg diorang ada. Kalu takda stok ketam, diorg tak buka. Jadi untuk selamat, seblm pegi kena call tanya dulu bukak ke idak. Pastu plak, ketam ni ada musim, kena musim ketam besar2 dan isi banyak. Dengar org kata kalu mlm bulan mengambang ketam besar2.

Walaupun famous ngan maggie ketam, tapi tetap ada menu lain. Tambah plak maggie ketam tu bole kalu nak dicampur ngan belut, udang atau sotong.

Kalu nak ikutkan, dari segi rasa maggie tu, takler special mana. Rasa maggie yg tipikal pun tak kuat. Mungkin diorang masak pun pkai prencah maggie skit jer. Yang jadi special pun tang ketam yg digunakan. Sangat fresh dan isi manis.

wokeyyy.... layan gambardluuu.......

 peralatan yg disediakan utk belasah kulit2 ketam yang kerasss.....

 dah sampai....... tapi mana ketamnyerr....??

korek & cedok belah bawahhh........ baru timbullll..... 

 sluurrrppppp..... meleleh dah niii.......

 alahaii...... kiutnyerrr.....

 Jo baghi........

Selesaaiiiii............. 

 bayor... bayorr.....

 makan 10 orang, kena RM150.... ok lerrr ttuu......

Promosi sikit.... errr.... bukan awek ni... tapi kedai niii...... ape2 hal call......

Mekasih NISMOCLUB kelantan organise keluar makan maggie ketam ni......

mekasih kat Cik, psal bagi pinjam kamera mahal & besar........ tak gheti aku apa namanyerr..... huhuhu